Depuis 1998, VAL'HOR est reconnue par les pouvoirs publics comme l'interprofession nationale de la filière horticole. VAL'HOR s'est donné pour mission de répondre aux nouveaux enjeux de l'horticulture ornementale française à travers 4 objectifs clairement définis : développer les marchés en renouvelant l'image du végétal auprès des différents publics pérenniser les entreprises en assurant la promotion des métiers de l'horticulture anticiper les besoins en investissant dans la recherche-développement représenter et défendre la filière française dans son ensemble auprès des pouvoirs publics