Objectifs de la démarche
PHD
Différencier et valoriser la production française
au travers d'une certifictaion d'entreprise et d'un label consommateur relayé
par la distribution. PHD se veut également en lien avec les démarches déjà
existante (ISO, MPS, ...) ainsi qu'en articulation avec la certification
environnementale issue du Grenelle de l'Environnement.
Transversalité de la
démarche
La FNPHP a mis en évidence la transversalité de la
dméarche au niveau de la filière et a porté le projet à notre interprofession
Val'hor pour un pilotage le plus efficient possible. Un comité technique, piloté
par l'Astredhor travail à la mise en place de référentiels techniques validés au
fur et à mesure par le comité de pilotage (présidé par Val'hor) et par des
professionnels qui testent la démarche.